di Vittoria Savino
Lombriasco dà il via oggi, 3 ottobre 2025, alla dodicesima edizione della Sagra dell’Anguilla, uno degli appuntamenti autunnali più attesi del Piemonte. Per cinque giorni, fino al 7 ottobre, il borgo si anima tra stand enogastronomici, piatti tipici a base di anguilla e spettacoli dal vivo, offrendo a residenti e visitatori un’occasione per immergersi in un’atmosfera di convivialità, musica e tradizione.
Un menù che profuma di tradizione per la Sagra dell’Anguilla
Protagonista indiscussa, naturalmente, è l’anguilla: fritta, marinata o accostata a contorni tipici. Ma la tavola della sagra è ricca e invitante, con piatti come acciughe al verde, porchetta, calamari fritti e patatine. Non mancano dolci e specialità che conquistano ogni palato, accompagnati da un’atmosfera familiare e autentica.
Lombriasco tra spettacoli e serate danzanti
Ogni sera, dalle 19, l’apertura dello stand gastronomico si intreccia con grandi orchestre e musica live. Dal ritmo travolgente di Gianmarco Bagutti (3 ottobre) alle atmosfere anni ’80 della Shary Band (4 ottobre), fino all’energia dei Roeri (5 ottobre) e de I Baroni (6 ottobre). La chiusura, martedì 7 ottobre, è affidata alla voce di Matteo Tarantino, per un finale tutto da ballare.
La Sagra dell’Anguilla non è solo buon cibo e musica: è un’occasione per ritrovarsi, per scoprire un territorio accogliente e per condividere momenti di festa. Con il tendone riscaldato, il divertimento è garantito anche in caso di maltempo.
