di Vittoria Savino
Tra profumi d’autunno e tradizioni contadine: a novembre, Chieri si trasforma in un piccolo mondo di colori, sapori e convivialità. La Fiera Nazionale di San Martino, in programma dal 7 all’11 novembre 2025, torna ad animare il centro storico con cinque giornate di festa che celebrano il legame profondo tra la città e le sue radici. Quella che un tempo era una fiera agricola dedicata alla fine dell’anno contadino è oggi un grande evento capace di coniugare tradizione, gusto e cultura, attirando visitatori da tutto il Piemonte e oltre.
Chieri racconta la sua storia
Passeggiare tra le vie di Chieri durante la Fiera di San Martino significa immergersi in un racconto collettivo fatto di gesti antichi. Le strade si riempiono di bancarelle, di profumi di cucina e di artigianato locale mentre le piazze si trasformano in spazi di incontro e scoperta. La città accoglie con orgoglio i suoi visitatori, offrendo un percorso che intreccia tradizione rurale e innovazione enogastronomica.
Dalla Piazza del Gusto con le sue specialità piemontesi alle degustazioni. Ogni angolo racconta un frammento del territorio. La Fiera è anche un modo per riscoprire il valore del tempo lento, delle chiacchiere tra produttori, del piacere di condividere un bicchiere di vino o un piatto tipico all’aperto.
Fiera Nazionale di San Martino: il sapore della tradizione
Tra i protagonisti della tavola non mancano le eccellenze locali: il grissino Rubatà, la Freisa di Chieri, la focaccia dolce e molte altre specialità che raccontano la tradizione contadina e la maestria dei produttori locali.
La presenza del Distretto del Cibo Chierese-Carmagnolese arricchisce l’esperienza, offrendo momenti di incontro tra saperi, gusto e sostenibilità.
Anche il mondo agricolo conserva un ruolo centrale, con la Fiera Agricola e la Fattoria Didattica, che permettono ai visitatori di avvicinarsi alla vita rurale e scoprire da vicino animali, macchinari e prodotti genuini.
Oltre al cibo, la Fiera di San Martino è un mosaico di eventi, mostre e spettacoli che coinvolgono l’intera città. Le esibizioni musicali itineranti colorano le vie del centro, mentre le iniziative culturali come la mostra “Chi…eri: immagini, personaggi, frammenti di storia” e l’apertura della StArt Gallery invitano a riscoprire il patrimonio artistico e storico chierese.
Non mancano i momenti dedicati alla riflessione e all’attualità, come il convegno “Cibo, acqua e territori“, che riunisce esperti e operatori del settore agricolo per discutere di sostenibilità e cambiamento climatico. E per i più piccoli, “Bimbi in Fiera” propone giochi, laboratori e il divertimento senza tempo del microcirco e dei giochi in legno.
Cultura, spettacolo e comunità
La Fiera di San Martino è un simbolo di continuità e rinascita. Ogni anno rinnova il legame tra la città e le sue origini contadine, trasformando Chieri in un grande palcoscenico a cielo aperto dove la tradizione incontra la curiosità contemporanea.
Cinque giorni per vivere la città in un modo diverso, assaporando, ascoltando, partecipando. Perchè a Chieri, ogni novembre, la Fiera di San Martino è molto più di un evento: è un modo per sentirsi parte di una comunità che sa celebrare la propria storia guardando al futuro con gusto e passione.
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Photo Credit: pagina Facebook Comune di Chieri
Patrick Fasolis 